02/14/2020

Motion Cooking: Rotwein-Ragout mit Kartoffel-Gratin überbacken

Küchenchef Gerhard Dragschitz kocht diesmal ein winterliches Rotwein-Ragout, gratiniert mit Kartoffeln und Mozzarella. (14.02.2020)

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Küchenchef Gerhard Dragschitz bereitet zusammen mit LGV-Paprikagärtnerin Mirjam Rossmann gefüllte Paprika zu. (31.07.2020)

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Küchenchef Gerhard Dragschitz bereitet zusammen mit Melanzani-Gärtnerin aus Wien-Simmering Andrea Steinhart Melanzani Pasta zu. (24.07.2020)

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Motion Cooking - Röst-Paradeiser, Couscous-Salat und Wiener Waller (Wels)

Küchenchef Gerhard Dragschitz bereitet zusammen mit Paradeisergärtner Stefan Bauer Röst-Paradeiser, Couscous-Salat und Wiener Waller (Wels) zu. (26.06.2020)

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Motion Cooking: Zucchini-Laibchen

Küchenchef Gerhard Dragschitz kocht diesmal zusammen mit Bio-Bauer Martin Michlits Zucchini-Laibchen. (12.06.2020)