schau Leben - Beiträge
09/10/2020

schau LEBEN - Köhlerei

2011 ist das Handwerk der „Köhlerei“ zum „immateriellen Weltkulturerbe“ erklärt worden. Die Kunst mit den Flammen zu flüstern, beherrschen nur noch an die 15 Personen in Österreich. Die Familie Hochecker produziert in Niederösterreich das „Schwarze Gold“. Kollegin Jenny Posch erlangt für uns Einblicke in die Welt der Holzkohle-Entstehung. (10.09.2020)

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