Wir berichten über den von Rober Holzer gegründeten Pop-Up-Store "LANDSPEIS", der regionale Produkte schnell und in der Nähe anbietet. Außerdem stellen wir uns die Frage, woher das in Österreich beliebte Gebäck Croissant herkommt. In Motion Cooking bereitet Küchenchef Gerhard Dragschitz diesmal Spinatpalatschinken zu. (28.03.2020)

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