Salz & Pfeffer - Sendung vom 28. März 2021

Eine Ausstellung im Naturhistorischen Museum in Wien macht auf diese Verschwendung von Ressourcen aufmerksam. Im Gemüsegartl zur Tenne in Bad Tatzmannsdorf kann man sein eigenes Gemüse anbauen. (28.05.2021)

Das Fermentieren ist eine alte und bewährte Vorgangsweise Nahrung und Lebensmittel gut und sicher zu konservieren. Ein Bauer in Maria Gugging hat sich der Nachhaltigkeit verschrieben und hält Wanderhühner. Jenny Posch geht den schrägsten Diäten auf die Spur. (25.04.2021)

Gesa Weitzenböck von der Wiener Schokoladen Manufaktur bitter süß zeigt, wie man selbst Schokopralinen macht. Sexualberaterin Nicole Siller erklärt, wie man Essen und Sex verbinden kann. Im burgenländischen Oberschützen wird Jogurt mit verschiedenen Früchten hergestellt. (27.02.2021)

Redakteurin Jenny Posch zeigt, wie man ganz einfach und schnell selbst Pasta machen kann. Fräulein Grün Karina Reichl spricht via Skype über Winterkräuter. Die Organisation Food Watch setzt sich zum Ziel Tricks der Lebensmittelindustrie aufzudecken. (30.01.2021)

Im Waldviertel wird der Karpfen für das Weihnachtsfest gezüchtet. Moderator Marcel Schachinger stellt den beliebten Orangenpunsch selbst her. Barbara Probst hat nur zehn Prozent ihrer Sehkraft, dennoch ist sie passionierte Wirtin und Künstlerin (28.11.2020)